「いつか、一人暮らしをしてみたい」

以前のブログで、そんな希望を持つ利用者さんが、週に2日、ご飯を炊くことから料理を始めた様子をご紹介しました。

お米の量や水加減を覚え、ご飯を炊けるようになったその方が、今回はいよいよカレーづくりに挑戦！

誰に食べてもらいたい？

まずは、スタッフとの打ち合わせから。「誰に食べてもらいたいですか？」と聞くと、お母さん、スタッフのN島さんとS山さん、そして見学のときからよくしてくれた方たちと、次々に名前が挙がりました。

作りたい料理が決まったら、今度は食べてもらいたい人を思い浮かべて。前日には、スタッフと一緒に材料の買い物に出かけました。

朝9時、包丁の使い方からスタート！

当日は朝9時からカレーづくり。野菜の皮をむくのも、切るのも、この日が初めてです。スタッフのN島さんに包丁の使い方から教わり、一つずつ取り組みました。

中でも難しかったのは、じゃがいもの皮むきだったそう。初めての下ごしらえを進めながら、これまでに覚えた手順でご飯も炊きました。

こうしてできあがったのは、なんと2鍋、16人分のカレー！

ヨガのあとは、みんなでカレーをいただきます♪

午後のヨガが終わったあとは、同じ棟の皆さんにもカレーをふるまい、一緒にいただきました。ワンコたちまで集まってきて、いつの間にかにぎやかな一大イベントに♪

おいしいカレーをみんなで楽しみ、ご本人も大満足。ご飯を炊くことから始めて、この日は自分で作ったカレーをみんなにふるまうところまで。その経験は、次に作ってみたい料理に挑戦するときの自信にもつながりそうです。

ワンダフルライフでは、これからも「やってみたい」と思ったことを、ご本人のペースで一つずつ形にできるよう、一緒に取り組んでいきます。

ワンダフルライフでは、利用者さんを募集しています。入居や空き状況については、お気軽にお問い合わせください。朝夕の食事が付いた、2泊3日の無料体験入居もございます。

スタッフの募集についても、お気軽にお問い合わせください。