ワンダフルライフグループホームの食事
グループ会社の「めぐみキッチン」で献立が組まれ
世話人さんが現地で調理しやすい形まで
下ごしらえや加工が行われています。
「めぐみキッチン」のお料理は
めぐみ農園で育てられた
安心安全愛情たっぷりのお野菜が中心。
さらに発酵食材がウリです！
お野菜たっぷり、愛情たっぷりのメニュー。
実際にホームで提供された食事をご紹介します。
まずはトップ画像
ある週の晩御飯が勢ぞろいです。
＜メニュー＞
- 生姜焼き、納豆焼き、つぼみ菜と人参のおひたし、みそ汁
- 回鍋肉、トマトときゅうりのサラダ、ブロッコリーのマスタードマリネ、中華スープ
- 豚肉と大根の煮物、漬け物、ブロッコリー茎と人参の金平、みそ汁
- ささみチキンスティック、切干大根の煮物、ブロッコリー、コンソメスープ
- 鮭の塩麹焼き、大根と竹輪のサラダ、大根リチャム炒め、みそ汁
- チャーシュー丼、野菜のソテー、高野豆腐煮、みそ汁
- カレー、福神漬け、白菜とわかめのポン酢あえ
次の画像は朝ごはんです。
＜メニュー＞
- ひじきの五目煮、人参シリシリ
- 野菜の金平、もやし炒め
- 葉物とエノキの和風醤油炒め、イワシの漁師煮
- ひじきの煮物、卵焼き
- 野菜のクリーム煮、人参グラッセ
どれも美味しそうですよね！！
これらのご飯は、栽培中農薬を使わずに育てた、めぐみ農園の採れたて野菜が主役。
利用者さんに、食からも元気になってもらいたいという思いが詰まっています。
今回はある週のメニューをご紹介しましたが、今後も普段のホームメニューををご紹介していきますね！！
ワンダフルライフでは利用者さんを募集しております。
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２泊３日の無料体験入居（朝晩食事付き）もございます。
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